哪怕自家没人在，也可以拜托那🞞帮薛家蒸核桃的人帮自己存一下，到时候分一些给他们，人家愿意的很。
且这锅日夜不停地烧下去，把整个屋子烧得🐍暖呼呼的，家里的碳火都省了。
借个灶能借出这么多📋好处来，自然没🜪🄹有哪家会不答应⛋。
因此，这周围邻居家的🈤⛹🟓大锅灶几乎全被薛家借用了，除了薛老🃇头家🏼。
唐氏当然不想让那老头子多挣自家一分钱。
要蒸这么多东西，老费柴禾了。
幸好前段日子因为薛玉海等三个劳动力每日去山上砍柴，让🙷🎾🖫家里存了不少柴禾。
才🕖🉣能勉强支撑得住好几🈤⛹🟓个灶台每日如此大量🐍的消耗。
不过要炒制这么多的山核🌶桃，这些柴禾显然还🙓🍌够呛，估计还得买。
前边是脱涩🏰🝰，脱涩之后便不用烘干了，毕竟就算早早地烘干，这么多的果核，后期也来不及炒制。
那何必♶费那个柴禾急着烘干呢，还不如放在外面晾晒，如此顶多就是👒🈔付些人📃😋工费。
烘干后便要砸核桃，剥核桃仁了，这些又😯🄹🂢需要大量的人工。
只有把这些琐碎全部完成，才到烘炒这一😯🄹🂢步。
烘炒的配方毕竟是郑家的，虽然这村里除了他们家，其他人也没什么机会接触山核桃，🍪但保险起见，这配方还是不要随便泄露出去得好，郑林楚这么信任他们，他们可不能辜负了人家的☚信任。
可光凭♶薛💩🔠🂄家几人来做，这人手显然不够啊，必须得找帮手。
薛🕖🉣家说起来有二十来人，但真正学会这烘炒手段的只有十人都不到。
男子们几乎不下庖厨📋，这火候👟什么的一时之间也掌握不好，只能女子们来。
而女子♶当💩🔠🂄中，唐氏显然不行，都这把年纪了。
薛璇静几个小的，这经验也还不够。
这么算下来，也就梁氏沈氏，薛琳静等几个排前头的，还有柳慧宁以及，额，江芊月就算了，她是读书人嘛，庖厨之事还真不是强项，🙥🌜不是强项。
所以，烘炒过程也招了不少妇人参与，但一应细节当然不会告诉她们。
虽然大多数工作都是她们指挥妇人们做，😯🄹🂢但🐍该什么时候干什么，还是由她们📃😋自己把控。
一🕖🉣般都是时间或是火候🈤⛹🟓到了，便让妇人们干这个干那个，👗🉀🄍而不会告诉她们为何要如此。
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