当然,在rb人的不断努力下最终还是成功了,专家发现用白斑角鲨的卵黄混合维生🁍🄢素制作的人工海雪勉强能被鳗鲡幼🜬🅒🅼苗接🁳受。
但封闭饲养环境下🗔,撒在鳗鱼池里的海雪会沾到池壁上🍈🆉🍱,导致🔖水质恶化,鱼苗大量死亡。
鱼苗吃池壁上🚄🐹🄰的人工海雪时,脆弱的下颚🐧🂌🍖又容易被撞畸🍈🆉🍱形,导致无法进食。
于是rb人又研发了一种专门培育浮游生物的养殖设备,通过水流冲刷,可以保证食物和鱼🀳🀳苗始终悬浮在水流中间。
不过困难还没结束,解👸🍦决了小鳗鱼吃饭的问题,还要解决成长问题,柳叶体鳗鲡苗是透明的,那么如何让其变成不透明的过程,又让rb人头疼不已。
但没办法,人总得吃饭吧?
rb人的生活可离不开鳗鱼,🄣⛁谁让这个民族的男性天然‘短🈚⚠💷小’呢!不得想办法通过外部刺激来提高生活和谐程度?
众所周知,鳗鱼🖔💔有强壮ya👠ng刚之体的妙😫用。
总之,rb人没有放弃,最终误打误撞发现,把海水盐度降低50,并且停止喂食,就可以促使柳叶体鱼🅪苗变成不透明的鳗鱼苗。
克服了重重困难,终于在十几年前第一次完成了rb鳗🍈🆉🍱鲡的全人工繁殖。
然而每条鱼苗的成本价格🈶🂸高达1万美元,虽然后来这个价格压缩到了4🝘00美元,可依然远远超出市场的承受能力。
养殖成本就4🚄🐹🄰00美元,那得🄣⛁卖多少钱?别说普通百姓了,就是金领都不敢经常吃,顶多一年吃一次打打牙祭。
人工繁育始终没有决定性突👠破,市场需求却依然⚽旺盛,🍈🆉🍱人们只能去捕捞更多野生鳗鱼苗。
再加上经济的发展和对环境的过度开发,鳗鱼生存的淡水环境🔖被大量破坏,过度🎲🕂的野外捕捞食用,鳗鱼苗面临枯竭。
搞不⛵🞰🗲好几年后,鳗鱼也要搞天价拍卖了,就像蓝鳍金枪鱼一样,被人生生吃到灭绝,可怜的小鳗鱼。
言归正传,一碗正宗的鳗鱼饭当🌞然不止是食材的正宗,还有其制作的过程。
很多人都有一种错觉,鳗鱼饭不就是在米饭上放了一块煎熟的鳗鱼配上酱汁嘛,完全没有技术而言啊🙯🍻🙯🍻,自己在家也能做。
确实,在不考虑味道🃨🚒的情况下,自己在家的确🁡可以做,但一碗正宗的鳗鱼饭,至少要一个小时的时间,这还不🗽算提前准备的环节。
比如在正式制作之前,为了能减少鳗鱼的腥味,都会把🍈🆉🍱鳗鱼饿着肚子放在水池里养一🁍🄢两天,然后再经过剖、串、烤、蒸、烧五个缺一不可的环节,最后才能呈现在人们的餐桌🃰上。
这个制作过程的背后,都🈶🂸包含着每一位鳗鱼师傅精益求精的态度⚀,但在快消时代,有谁愿意为了一碗鳗鱼饭等上一个小时?
可能大部分人都🖔💔🖔💔不愿意,除非那些有钱有闲的大吃🝳货们,为了吃一口正宗的味道,愿意付出一切!
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