五味道长又解释了一番事情经过。那道菜的名字叫梦幻泡影♐，是一道素斋，用好🚟几种发制的干菌熬汤，端上来盘子里只有浅浅的一层汤，上面漂着一个七彩斑斓的泡泡。
这泡泡是用生鸡蛋清做的，只有核桃大小，无色透明的薄膜在空气中折射出各种光影色彩，假如筷子用得好，可以将这个泡泡夹起来，还🙙不会弄破它。
筷子用得不是那么好的人，也可以用汤勺把泡泡舀起来，入口一咬，泡泡才会🛵破开，带着鲜美的汤香。
这道菜可以说色香味俱全，感觉却好像没吃到什么东🐯西，因为那就是一个用鸡蛋清做成的泡泡，几乎没份🖧🔼🆁量。
这道菜看着简单，但手艺却绝不简单，鸡蛋清是生的，所以做出的泡泡才呈透明🚟的薄膜状，还不能轻易破掉，已经要用到修士的神识加工了。
杨老头先点了一盘，吃完之后当然没饱，💣📯🞚这道菜谁都吃不饱。这次他却没像点飞芦白雪那样一下子又要十🖧🔼🆁盘，而是再点了一盘，吃完之后又点了一盘……
没有人计算过，这道“梦幻泡影”需要多少盘才能吃饱？这么无🀝♙聊的事情，但🛵杨特红却像打定主意要试试，一连点了🞴😙五十一盘。
杨老头最终吃饱了吗，当然没有，区区五十一盘梦幻泡影怎么够？后来是服务员来到他面前面带歉意小声道：“老先生，真的不好意思🃌，我们收单了。”
知味楼并非一天二十四小时营业，就说午饭吧，中午十一点开始点单，下午三点🚟收单，服务员和厨师也需要休息。
下午有两个小时🜙🂢的休息时间，然后晚上五点开始点单，一直到九点收单。收单之后顾客还可以接着吃，但是已经不能再点菜🁤🇳🜬了。
杨老头终于🜨放🗘🛹下了筷子，这次没叫厨师了，而是喊了一声：“服务员，叫店长过来！”
于苍梧麻溜就过去了🟅：“老先生，我就是店🖶🗊长。我们确实收单了，要等到🎖👂🆀晚上五点才继续开台。”
杨特红上下瞅了他几眼：“你是店长？我还以为🜢你就是个保洁🞪呢！”
于苍梧：“我是店长兼保洁。”
这时五味道长也不叫自来，围裙和厨师🕤帽还没脱呢，笑呵呵地问道：🙽“老先生，您这回又有什么意见？”
杨特红：“我刚点的这道菜，噱头不小，叫什么梦幻泡🎎🏾☂影，请问是能下酒呢，还是能下饭呢，还是🏅能充饥呢？”
于苍梧和五味都没答话，服务员却忍不住说道：“这道菜的精髓在其寓意，目的倒不在于充饥或下🏅酒。”
杨老头瞪了他一眼：“是我点菜还是你点💣📯🞚菜，我什么目的需要你🀝♙啰嗦？一切有为法，如梦幻泡影，如露亦如电，应做如此观。你就是想🃌说这个吧？
那你们这道菜做的也不对呀，露呢、电呢？是不是该把🎎🏾☂盘子里那层🇿🞘🔛可怜的汤搞成露滴状，然后在泡泡里再搞个带电的装置，弄些电火花出来？
你恐怕不知道吧，这种🁢东西玩具店里有，人家是用玻璃做的。你们做这样一道菜，是逗客人玩的，还是让客人吃的？
这道菜，是我见过的，🁢最拙劣的形式主义和象征主义！如此庸俗的解构，还谈什么寓意，寓意你个大头鬼！
你们用鸡蛋清弄个泡泡，是想表示自己做的这道菜蕴含禅机，还是想让客人觉得，吃了这道菜，吧唧两下🖧🔼🆁嘴就能顿悟了？
假如说，这是一道以写实主义方式，讽刺故弄玄虚的菜，我倒还能有几分认可……”杨老头毫不客气地将面前几位修士都训了一顿，📊🙎最终还没有忘记结账，背着手撇着嘴走了。
当天晚上，知味楼的老板石野，也就是昆仑盟盟主梅野石，接到了一个电话，他好像是被谁骂了一顿。然🖧🔼🆁后嘛，梦幻泡影这道菜，就从知味楼的菜谱上被删掉了。