一道菜能做好🜽几天，花这么多的心思在里面，🞫🗊🙾人家买888一份，还真是不贵。
接下来🗿♳，同样🜽是一道国宴级的菜品，开水白菜🞫🗊🙾。
不过这🗿♳次吃的，可就和他之前🐑⚭🔪，在王少爷家吃的那次不一样了。😰
那次的开水白菜🍡，造型很夸张，高汤网上浇的时候，白菜会开花。
不过噱头的成分更🂬👺🍻重而已，说实话菜和汤本身的味道都非常一般😰。
可今天这个就不一样了，人家端🔻🅰上来的时候，🞫🗊🙾就报了，说是国宴开水白菜。
有了之前那个国宴级的佛跳墙之🔻🅰后，金俊豪对这道菜也🆎不得不重视了起来。
不过菜端上来，他就有点傻眼了。
这个不用浇汤，开花的嘛？
就是那么几片白菜梆子，泡在汤里呢？
看起来很普通的样子🜹，和他之前想象的开水白菜完全不一样呢？😰
就这么一碗简单的白菜汤，要价就是七十八📧🝏元！
金俊豪看着面前🍡这🂬👺🍻道开水白菜，汤头颜色倒📧🝏是挺好看的。
和他之前吃过那份清🜹汤🈤寡水的不太一样，汤头颜🌶🃤🙰色略黄。
不🞭过上面没什么浮油，喝上一口味道非常的鲜美。
和上道佛跳墙一样，一口就能喝出🃂🔽🆈来，用的是高汤。
“金总，这道国宴的开水白菜，就不用多介绍了吧！您🆎以前肯定吃过！”
金🞭俊豪嘿嘿一笑，对身边的黑丝制服女说道。
“你还是介绍介绍吧🜹！听你介绍菜品，我吃着🞫🗊🙾特别有食欲！”
女人听了给他飞了一个媚眼，然后说道。
“这道菜的奥秘🍡呢，🜹全都在汤里，老鸡老鸭和肘子，要熬制八小时，吊出来的🍆🅶高汤。”
“然后用鸡胸肉和猪里脊，剁成的肉蓉📼☦，开过滤这炖出🆎来的高汤。”
“把汤渣滤掉的🍡同时，热滚滚的高汤汆过肉蓉，也会把肉蓉🀷🁗烫🕅🗙熟，也就带上了鸡肉和猪肉的肉味在汤里。”
“过滤之后，汤还要在小伙慢煮，煮好之后，汤还不能立刻用，😰要放置一夜。”