在烤鸭子之前还剩最后一步，就是塞住鸭屁|股，除了老鸭🔹，其他鸭子的屁|股都没有切掉。
“往鸭子里面填水果可以增加果香味哦。”，说着东果就往🔹里塞了几块苹🀳果封住鸭屁股，最后用泡了水的馒头打底。
又把整只鸭子缝合了起来。
依次如此炮制了六只鸭子以后，东果又依🈣次把它🂢🐟🁋🂢🐟🁋们挂在了烤炉之中。
“有条件的人可以🅿🌒⚍选择烧果木来加热，这样的话，烤鸭的果香味会更浓。如果不会烧火的话，还是老老🚌💂实实选择烤箱😹🆖🏣或者挂壁的烤炉。”
六只鸭子被整整齐齐地串成了两排，在火力的作用下逐渐化为迷🐝🀸🁨人的红褐色。
面团也醒好了，东果一把揭开保温的盖子，“我食谱里♋的量可以做三十张左右的荷叶饼，你们可🖱🖝以自行增改面粉的量。”
面团🕦被切成了三十等分的小面团，然后是巨考验功力的一步，擀面🜟。
卷烤鸭的荷🕡🕡叶饼不宜过厚，过厚的面皮在嘴中显得有些干巴巴的，不🖊🐹好吃。
而过薄，就会有一个问题，就是容易破损🈣，所以擀面皮也是一🃘个技术活。
而东果，一🕡揉，几下擀，一张手🉢🉁🄓掌大小的🈣面皮就成型了。
东果给面皮都刷上了油，“记得刷油啊，🈣不然蒸的时候，面皮很容易就黏在一起了。”
在他的手下，所有的面皮都可以透着🜀面皮，看到放在下方的手，“到这样的薄的程度才算成功了。”
一旁的林泽成也上手试了试，他的手也很稳，看过东果的样品，知道面皮所需的厚度以后，他就可👞以完美复刻了。
于是在东果和林泽成的双重努力下，三🛄十张皮子很🍒🚗快就擀完了🃘。
所有的皮子都抹上🅿🌒⚍了油，叠放在一🗚🜎🁄起，上锅蒸。
东果甚至还取🃔🗡🝆出了一片干荷叶，“如果想要自己的面皮多上一层荷叶的香气的话，可以考虑蒸的时候盖上一片荷叶，风味儿更佳哦。”
鸭子大概还需要三十分钟才能烤熟，静静等待的时间里，再下一锅鸭血粉丝汤是个不错的选择，也是时候该吃晚饭🃨🚐💟了😹🆖🏣。
除了宅在实验室基🅿🌒⚍本不出门的兰大爷，所有的人都被东果叫去吃晚饭了，而兰心则有东果跑腿送餐。
每人的面😴前都是一碗鸭血粉丝汤，而旁边的厨房内，一股鸭子的香气和荷叶的香气渗透了过来。
一只鸭子的汤刚好够这么多人和猫喝。
另一边，东果端着粉丝汤就上⚌🏾楼了，兰心正等着他呢。
东果帮😌兰心把另外煮好的粉丝和配料倒入老鸭汤🂢🐟🁋里。
如果直接混在一起端上楼，那么趁🗚🜎🁄着这几分钟的时间，粉丝就会逐渐胀大，把老鸭汤被吸收殆尽。