“🄀🝮🎠哈哈,我们只有锅就足够了,🖻🗸别的东西临时可以制作🙻🏡🛧的。”
岑如良笑道,“我不是带回来那些楠竹了么,可以制作简易的竹碗🅪和竹筷子,还有,这些楠竹竹🁙🆍筒足够大,可以用来煮鱼和山螃蟹,我们也可以烤一部分吃,至于两只山鸡,我准备做一个泥烧🅂鸡!”
“泥烧鸡?”
戴红旗愕然,说道,“这泥烧鸡是什么🃎东东?🍨💔怎么做?”🁭
岑如良笑道,“泥烧鸡就是将山鸡洗剥干净以后,往山鸡肚子里填上填料和,在外面包上一层黄泥,然后放到火堆🍒🙺里烧上一个多小时,然后敲掉黄泥,鸡肉就熟了,这样做得山鸡,味道极其的鲜美,余味无穷!让你吃了还想吃!”
“我去,这不是叫花鸡么!”
戴红旗摇了摇头,“什么泥🏈🏈烧鸡,我还以为是什么做鸡的新花样呢!”
岑如良将那口锅随即放在地上,看了看周围的🍨💔情形,从旁边移来几块呈现四方形有些平缓的石头,围成一个圈,并留出前后两个口,以便于通风,不产生黑心火。
做好这一切,岑如良将铁锅🏈架在石头上一看,🍨💔大小刚刚合适。
他抬头看了看戴红旗,🌘说🙎道,“小戴,你会烧火么?”
“看不起谁呢!”
戴红旗🍤很是不屑,“哥们也是农村出身的还不好,🗸烧火怎么🚁🐛🀥可能不会呢!”
他点了点头🌂🟤🟄,说道,“十一叔,我会烧火!”
“那好,你现在烧火,然后烧一锅热水!”
岑如良🍤点头🌂🟤🟄道哦,“我去小溪边清洗鱼虾和山鸡!”
说完,他就提着💬🔻那些软鱼,山螃蟹还有两只山鸡去了小溪边。
戴红旗随即将枯枝择断,放进石头当中,而后又抓上一捧枯黄的落🅪叶点燃,随即放在枯枝之上,瞬间,火便被点燃🍒🙺,冒出熊熊红色火光。
眼见着火烧得越来越旺,戴红旗当即站了起👲🌳来。
这时才🍤发现铁锅当中却是没有装上水,这个时候已经冒着青烟了,底部也🃋🖓隐隐现出通透的红色。
看见红的通透,恍若要融化一般的铁锅,戴红旗不敢怠慢,🚁🐛🀥赶🇺🝦紧的用手握着锅把子将其从石头上拿了下来。
待得冷却下来后,转身放进🏈清澈的溪水当中洗了洗,随即装上大半锅水再次放在了石头上。
柴火在空气对流当中充分的接触到了氧气,因此火势🖝是非常的旺,戴红旗又将一些⛈😚枯枝择断放进石头⚶🕹围成的灶台中后,便站了起来,朝岑如良所在看去。
他看到岑如良正在来来回回的敲打着还🃎是一身羽毛🗸的山鸡。
看到这一幕,戴红🈘旗不由得疑惑起来,这拍打山鸡能起什么作用,难道能让山鸡味更美不成?