苏若锦早就收拾停当了,就等书同叔回来:“🟇🛆书同叔,明天咱们要凌晨早起,我有事请你做。📏🙺🏜”
“啥事?赚钱?”书同现在满脑🕪🌞⛲子都是赚钱。
苏若锦咧开小嘴,笑的灿烂,“差不多。”
“啊……啊🄕♃🅬…🎇…”书同乐得跟什么似🃮🛉🚥的,“快说怎办赚?”
“明天早上就知道啦!”苏若锦指🝳🏏着案板上🅀的面说道,“先帮我🔓⛷揉好面。”
“明天早上我们吃什么?”
“汤饼。”(实际上就是现代的煮面条)
“那也用不🄕♃🅬了这么多🝟🌚⛍面呀?”他🕪🌞⛲疑惑的看向二娘子。
“差不多吧。”苏若锦就是不正面回他🇬,指导他如何揉面、加多少碱、掰多少老面头、甚至🗚🜋🀪还加盐、糖、打个鸡蛋进去。
书🎤同被二🙞🚰娘子放的这么多作料吓住🝳🏏了,“做个汤饼要这么复杂?”
苏若锦抿嘴笑而不语,指挥他把揉好的面团放在草捂子里发酵,冬天冷,气温低,面团发酵需要时间,一🔅夜时间不会发过头变酸。
“这样就行了?”
自从董妈妈被抢走后,苏家烧火煮饭都是书同来,就是做的难吃,后来小主人看不过去,站在📏🙺🏜小凳上撑勺,苏家的饭菜才能进🌄嘴。
不不,应当是变得很好吃,二娘子做菜有天赋,什么🕮🌻菜经她一指,总能🏱变得很好吃,书同觉得食肆里的菜也不如二娘子做的好吃。
苏若🌜⛣锦为了明天早起,钻进被窝里就睡着了🅀。
书同却被小主人神神秘秘的话搞得一宿都没睡好,直到凌晨跟着小主人进厨🞥🖐👱房,小主人指挥他磨黄豆、煮黄豆,这些就罢了,还把昨天刚刚买的⛌一整罐油都倒进了🚬大铁锅。
吓得他差点尖叫,凌晨大家都还在梦家里,他死🅶死的捂住🄅了嘴🖗💴🖃,一眼不眨的盯着小主人。
苏若锦伸手拍了拍发好的面团,轩轩软软,手指戳开,面团里的气孔也发的刚刚好,连忙拉书同到案前,“赶紧再揉,排空里面👾🎛👵气,再揪成这么大的小剂子……”
“干……嘛?”
“当然是炸油条啦!”
油条,原🙞🚰来叫“油炸桧”这种传统早餐小吃有一段关于卖国贼秦桧与精忠报国岳飞的故事。
可是此时,大胤虽类似于宋,毕竟不是宋,也就没有了以🄅“莫须有”罪名杀害岳飞父子的秦桧,也无发泄心中愤恨的老百姓把面👾🎛👵扔到油锅吃油炸桧的故事。
苏若锦把书同叔揪的小剂子压扁拉长🃮🛉🚥,变成筷子般长短,然后两个摞一起,用筷子一压,放到烧热的油锅里,转眼间,白条子面被热油炸开变色膨胀。
苏若锦不停的用特制的长筷子翻动,几🇬息间,两个压合在一起的面☛⛬🝠条子就变成了蓬蓬松松金黄灿灿的美味油条。