“清洗活蟹，上锅蒸蟹，剥壳掏🎞💍🐩肉，搅🛅拌肉馅，擀面拉皮，再包汤包……贾🁿掌柜，你算算，我那后厨有多少人？”
“大家吃的蟹黄汤包，绝对是最新鲜，刚出蒸笼的汤包👖。”
“蟹黄汤包可不是3文俩的普通包⛌🙃🇬子，我这收20文一份，那还是便宜的，况且，谁以前吃过蟹黄汤包？”
“这都是头一份！”
“天底下独一份！”
独特性+优越感=持续一整天的火爆。
从11点到下午🆕5点，根本没有停过，最后她强行喊了停。
剩下的人一一登记🄟⚘，可🃇以预约明日来的🛅时间。
“散了吧，明日再来。”
说这句话的时候，她嗓子已经哑得不行了。
除了上午那一顿，到现在都🄌🟔🜳没吃东西，只往肚子🆒🎾里⚖灌了些水。
整个铺子的人都累瘫了。
“不行，钱是挣不完的，明日销量，只卖2☚4🛢🞅0个。”
“只卖240个？那哪里够卖啊！”芳草第一个反对，她拿过账本给她看：“今日咱们一共卖了380个汤包！如果只卖24🛬0个，那不是少💪🔪🃗了近三层，明日来的客人应该会更多！”
她瞅着芳草哭笑不得：“大家都累倒了，一个汤包都🔐卖不成，小草妹儿，你真的不饿吗？”
九月初一，营收7600文，材料加人工（另从洪家🔐村请了3个妇人来帮忙），成本大概在35％，最后利润近5贯钱。
小洞天的蟹黄汤包，一天时🄌🟔🜳间，红遍了整个淮安🆒🎾。
吃着的🙔🎕四处吹，没吃着的到处问，想吃🛅的🌧🁜🆨准备去排队。
也有人不急，过阵子再去，就不行他们真不卖这蟹黄汤包🜼。
有钱都不赚？
谁信呐！
第二天一早。
铺子门口贴了告示。
营业时间：午时（11点-🄌🟔🜳13点）；酉时（🛢🞅17点-19点）。