21805小说网>奇幻小说>极品剑仙 > 三十九章 、买兔肉?找我啊!
    综合各🔙种因素🈜⚮考虑,陈烁准备试着卖一段时间的冷吃兔试试看。

    如果销量不佳🈜⚮,那就算了,如果销量好了,那🞢🕶🎋就可以逐渐提🖳🖯🖅升冷吃兔的制作量,当做店内的正式菜品开始售卖。

    唯一困扰陈烁的地方🕺🎮🔜,那便是该如何获取质量上乘的兔肉。

    看到一边刚吃完饭的王怒洪🂋🍐🇋,陈烁顿时来了主意。

    去问问王怒洪,他大概有兔肉的门路。

    “你想搞点兔子做冷吃兔?”王怒洪一拍大腿:“😙🁶你这可算是找对人了!”

    “我就是川人啊,🀰🀞♞你想买兔子肉,找我就对了!🉿🍂”

    “你是川地的?”陈烁还是第一次知道🍆王怒洪🞢🕶🎋原来是川人。

    “那可不咋😶🅴滴,就算是现在,我每年也得回老家几趟呢!”

    “你还真别说🈜⚮,我手里的确是有几个兔肉养殖场的老板的联系方式。”

    “但是那边离你这里多少🂏🍴🌒有点远,要是运送过来的话……”

    陈🀲🀪烁微微皱眉,冷冻肉其实也还行,就是多少会🉿🍂影响一点食物的口感。

    但陈🟊🛙烁既然要做,那肯定是要做到尽善尽美。

    “冷鲜运输呢?”陈烁说道。

    “嘶…🔙…冷鲜运输也还行🂏🍴🌒,但是价格方面……”

    “价格不用担心,这点运费我还是能出得起的。”陈烁毫不在乎🂉🍀🄽道🔇⚆🏌。

    由于兔肉本身的养殖规模不够大,🌥🁌🄛导致兔肉本身的价格就比较偏高,所以一斤冷吃兔的成本基本上都在三十元左右🗴☐⚎。

    线上销售的价格会🀰🀞♞比较便宜,一般在五十元上下。

    线🀲🀪下的则是根🈜⚮据不同店面的手艺和口碑,从🊭📢六十到上百的都有。

    陈烁🟊🛙暂时还不知道自己的成本是多少,所🙿🐆♏以他现在也不确定价格。

    不过由于房租水🝗🋖🙓电以及他所需要的兔肉的质量是最好的,再加上冷链运输的原因,陈烁估计自己每斤冷吃兔的成本大概在三十五到四十左🄔☺右。

    这还只是单纯的冷吃兔的成本,不计算房🙿🐆♏租水电人工费等🆎🎞。

    加上冷吃兔在本地的稀缺性,陈烁觉得自己最终冷😙🁶吃兔的🆎🎞价格应该会在八十上下浮动。

    没办法,毕竟成本在这摆着。