板油是她😬买的,就算被她炼焦了,也怪不着他人🕩🌖⚮。
坐在厨👠🎾房外板凳上假寐的司徒煦听到动静,悠悠睁开🜋🀢⚂眼,挪⛵了挪屁股下的板凳,靠到厨房门旁。
他对眼前这个女子是越🗟🜸来越感兴趣了,威远侯👹府中娇生惯养的千金小姐居然还会下厨,真是让人意外。
云卿完全没有注🛀意到他的目光,拿起菜刀利落的把板油切成一小块一小块的,装到大陶碗中。
然后在烧热的锅中倒了一碗水。
再把切碎的板油倒入了锅中熬煮,随着滋滋🖑👻🎇声响起,板油下面慢慢渗出清亮的猪油。
锅里的板油🜖渐渐变小,最后变成油渣子,漂浮在猪油之上。
“婶子,麻烦👾🎟拿个干净的坛子来,🔌⚷这些猪油还可🕩🌖⚮以吃好久。”
陈慧心看着她熟练的搅着锅里面的油渣,整个都呆住了,没⛵想到她真会🄰🁊炼油。
听到呼喊😬,连忙🛀从灶旁起身,🍇🅽往房间中走去。
不一会儿,她就抱着一个坛子走了过来。
“云姑娘,这个是干净的。”
云卿点点😬头,接过坛⚩🔂子把猪♹油一勺一勺地舀到里面。
此时的猪油还是液体,等凝固之后,就会变成白色的膏体🁓🅘状。
不过夏天天气热,一般凝不成膏体,最多呈半固体半液体🁓🅘状。
油渣子也没有倒掉🕇,云卿把它们都捞了起来,放到木板上,用刀子切碎一🟣🟂🚗点,又放在锅里加点盐拌了拌,便🀿是一道美味。
若是再加上一点辣椒粉会更好吃,只不过,她今天去镇里的时候特别注意了一下,现在这个时🆜🐗⛣代还没有辣椒。🏅🗭
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