“你是什么时候?”
凌炎惊骇欲绝地看着夜弘。
其余的参赛选手也好奇于🍏这小小的萝卜💡📙🛐丝为何让凌炎露出这种表情,是以全都探头探脑🞾地望了过来。
可以清晰看到,🖛📒🚔凌炎手上的那辆截🝓萝卜丝中🄏☎♹,内里却是暗藏乾坤。
“快看,里面好像有东西!”
从断面之处🍛🈲🂒,可以看到萝🍏卜丝里竟然🟉塞了两层东西。
中间一层,是面条。
而最🈴🂢🐡里面被面条包裹着的🍏,竟♘然是银白色的鱼肉。
“是咱们白鹭市的特产【银月鳕鱼】!”
直到🈴🂢🐡这时,众人才反☑⚖应过来夜弘到🝓底在这道菜上花费了多大的心思。
从最外层☧的萝卜、中层的面条到最里层的银月鳕鱼,这种三层环环🙻🏦嵌套的🜏🁊菜式,简直见所未见,闻所未闻!
难怪墨天麟会大赞一句:巧夺天工!
评价一道菜的标准,无非从五个方面来看。
色、香、味、形、意!
色,夜弘的【白龙吐雾】用料讲究,几乎统一用白色的食材,颜色清爽,🜏🁊不花里🌎♥胡哨,并暗暗契合市殿白塔的颜色。
香,初闻之时没啥感☑⚖觉,但只有咬断萝卜丝后,方能闻到其中的银月鳕鱼所带出的阵阵鲜香,妙不可言。
味,🈴🂢🐡看几大评委享受的表情,便也知道这道菜的味道绝不寻常。
形📩🝟🌚,在场的作品里还能🅓找到外形😸比这道菜更华丽的?
意,龙为炎国上古至今所崇拜♘的图腾神💡📙🛐兽,象征🔁♑🇫着祥瑞。
用这样的神兽作为摆盘的其中♘一道工序,其意境已然超出在场所有的菜品。
可以说,这是一道近乎无可挑剔的菜!
无📩🝟🌚数人为这道菜的绝妙创意所惊叹,那些此前质疑夜弘的人,亦是羞愧地低下头去。
设身处地☧,让他们做出这种巧夺天工的菜来🄏☎♹,还不如自🌑杀来得容易。
凌炎瞥了一眼自己手☑⚖上评分🕕🈣表里大大的零分,面上闪过一抹尴尬。