21805小说网>奇幻小说>甄嬛传小说下载 > 第一十六章 第217话 授课
    郑轲拿起油性笔,🛑🛬在📷🟝白板上写下了自己的名字。

    “我叫郑轲,🆓🏌远月学园在校生,二年级……远月十🚈👗杰第五席……”

    在郑轲说到自己是远月学园的在校生时,有几个人还依然嬉笑,甚至还有一个人说,他也在远月学园上过学。但是当郑轲说出远月十👍🇩杰第五席时,现场顿时安静了下来,目不转睛地看着郑轲。

    “在前几个月,我拿到了the-blue大赛日本😽🆺🔤赛区第二名,第一名是我的师姐木久知主厨。在课余时间,我还担任神奈川县星级酒店彩🛨叶之庭、均客亭首席餐🐏⚡品设计师。”

    最后一句,虽然没有得到酒店的认可,但两家⚖👜🉨酒店百分之十的菜品,都是郑轲自己的料理,所以这样说,也没什么大毛病

    把这些话说完之后,郑轲再看向教室🏸内的学生时,立刻坐直了身体。

    “好了,今天,我说一📾☵🃰下授课要求,在上课的过程中,可以随时举手提出问题。今天,授课内容是水果。这一部分,应该在课本的154页。”郑轲随口说道。

    其他人脸上露出了惊讶,郑轲并没有翻开🋯课本,不,甚至没有拿出课本,但是他却说出了课本页数。他们慌忙翻开课本,第1🗈🙫54页果然是与水果的章节。

    郑轲随口说出页码,看起来很潇洒,但其实也有他自己的苦衷,白石龙👕一🏘🚗📟不让他拿课本。

    用白石的🊭📤🜲话说,如果念课本的话,哪个人不会?除了练嘴皮子,没🞜🔾🆋有一点儿作用。

    于是,郑🊭📤🜲轲只能靠着脑子里🊚🐼🅉记下的知识,开始授课。😽🆺🔤

    “水果,应该是最容易被厨师忽略的食材,大部分人认为它们的😃⚘种类太单一,常常用于甜点或沙拉中,更关键的是,它们的作用也并不是不可替代。但是,我想说,有这种想法的人,绝对是错误的。

    “根据你们的教🚖📗🚾材,常用的水果分为五大类,第一类是瓜类,这个不需要我多做解释吧?第二类是硬质水果,比如苹果和梨。这一类水果比较特殊,因为它们不仅可以生吃,还可与奶酪、肉类等食材结合,所以,应用🜔🁸🊤范围非常广;第三类是核果类水果,比如像桃、李子……”

    郑轲在白板上写下这几个类型的水果。

    因为在他自己也不经常使用水果,所以,大🟠部分也是根据记忆,讲解与水果有关的🌼知识,多少🋿🟃🚠有些枯燥。

    “……水果的水煮也很有讲究,常用🏸的方法是用糖浆熬煮,也可以🞜🔾🆋往里面添加调味料。”

    “老师!”突然,一个女生举起了手。

    郑轲点了点头,“有什么疑问?”

    “教材📩🝥上没有说,🛑🛬可以用调味料。我想问,我们可以用哪些调料,熬煮水果。”

    “教材上没有吗?”郑轲神色一滞,眉头微皱,他记得可🍀🄻🂬以往糖浆中🐑添加🏘🚗📟调味料。

    “扑哧。”

    轻笑声立刻在教室内响起。

    “🗼♔我还以为多厉害呢?只不过是把教材背下而已。”

    “给我一个月的时间,我也能做到。”