得知杨坚的姐夫要回家一趟，黄武斌都🖸送来了东西🎢💴，是一🕖块鱼皮。
没错！💍🐢是一块鱼皮🁖，而且还🇶是干货，大概两斤左右。
“什么东西？”杨坚都惊了。
“龙趸鱼的鱼皮，现在很难得。”🐭🃂🔾黄浩🖸鑫代为解释。
之所以难得，是因为龙趸在国内也被保护了🔶，不能捕捞。所以，这些鱼皮都是以前留下来的。
龙趸鱼可以😸说是最大的石斑鱼了🍈🆊🍹，最大的重🔶达四五百斤。
生活在底质😸为石砾的海区中下层，栖息于潮流畅通的珊瑚礁中、岩石洞穴和沉船附近。白天静息，夜间活动；成鱼不集群，有掘洞穴居习性；喜暗怕光，体色随光线强而变浅、弱而变深。
很久以前，龙趸便是海洋中的一种名贵珍馐，它的🎢💴肉质鲜美，营养丰富，是海鲜中的名品🔄♱🌎。
因此，其价格也昂贵，不🖦🔸比黄鳍金枪鱼差，同样一斤可以🕖卖到两百元左右。
那么，捕到一🆭💵🖋条百斤重的龙趸，两万以上收入是没跑了。
也正是如此，龙趸鱼一度被疯狂捕捞。如今，数量大大降低，也就被列入了保护名单👼🎊中。
有人将鱼皮、鱼鳃和鱼扣并🇶称为“龙趸三宝”，也有人认为颈骨、鱼扣、鱼肠、鱼翅和下巴🁃🃃🕋才🙹🏔🙲是当之无愧的“五大天王”。
龙趸皮和一般鱼皮不同，没有腥味，是鱼皮中的极🎢💴品。
而且，龙趸鱼皮较厚身，碰上是大龙趸的皮，一块起码足5厘米厚，含有丰富的胶原蛋白。当你夹起一块细看，半🀶🁓透明的鱼皮宛如一块晶莹剔透的果冻，🀫⛗🚠在筷子间微微🍐的颤动。
它比一般的鱼皮爽脆度升了好几🍈🆊🍹级，入口软中带爽，远非想象中一味软趴趴的口感。由于鱼皮胶质丰富，一块上好的龙趸皮质感有如花胶扒。
“要不💍🐢，二武你还🁖是留着吧！”🍈🆊🍹赵胜龙跟他说道。
鱼皮确实好吃，他老婆也喜🇶欢，但🐭🃂🔾🐭🃂🔾一看这玩意，似乎就不便宜。而且，听这种鱼的名字，便知道不简单。
“龙哥，🍏🖞跟我客气什么？回去跟我姐问声好。”
黄浩鑫无语。
这群混蛋，拍马屁都拍到杨坚姐姐那儿了。
不得不说，很高明。
“姐夫，你就收下吧！这鱼皮拿回去，一定要先泡发。”尽管知道二武这混蛋想要拍👼🎊马屁，但黄浩鑫还是希望赵胜龙收下。
这确实是好😸东西，全村都挣不到几块🀪龙趸鱼皮。
没记错的话，那是十多年前，黄武斌父亲捕捉到的龙🂊🍈🆆趸，将鱼皮扒下来。前几年，还有人专门去他家买，但黄武斌的父亲就是不卖。