在烤鸭子之前还剩最🖏👦后一步，就是塞住鸭🜲🆁屁|股，除了老鸭，其他鸭子的屁|股都没有切🔞🁯掉。
“往鸭子里面填水果可以增加果香味哦。”，说着东果就往里塞了几块苹果封住鸭屁股，最后用泡了水的馒🛎🛏头打底🗱。
又把整只鸭子缝合了起来。
依次🅴如此炮制了六只鸭子以后，东果又依次把它们挂在了烤炉之中💃。
“有条件的人可以选择烧果木来加热，这样的话，烤鸭的果香味会更浓。如果不会烧火的话，还是老老实实🛎🛏选择烤箱或者挂壁的烤炉。”
六只鸭子被整整齐齐地串成了两排，在火力的作用下逐渐化为迷人的红褐色。
面团也醒好了，东果一把揭开保温的盖子，“我食谱里的量可以☢🁄🃌做三十张左右的荷叶饼，🔞🁯你们可以自行增改面粉的量。”
面团被切成了三十等分的🂥🐻小面团，然后是🜲🆁巨考验功力的一步，擀面。
卷🟡🞬烤鸭的荷叶饼不🍠宜过厚，过厚的面皮在嘴中显得有些干巴巴的，不好吃。
而过薄，就会有一个问题，就是容易破损，所以擀面皮也是一🎏🐂个☢🁄🃌技术活。
而东果，一🍞揉，几下擀，一张手掌大小的面皮就成型了。
东果给面皮都刷上了油，“记得刷油啊，不然蒸的时候，面皮很容易就黏在🎱一起了。🙤🌓”🍚
在他的手下，所有的面皮都可以🚆透着面皮，看到放在下🖕方的手，“到这样的🎱薄的程度才算成功了。”
一旁的林泽成也上手试了试，他的手也很🜲🆁稳，看过东果的样品，知道面皮所需的厚度以后，他就可以完美复刻了。
于是在东果和林泽成的双重努🆊力下，三十张皮子很快就擀完了。
所有的皮子都抹上了油，叠放在一起，上锅🞵😡蒸。
东果甚至还取出了一片干荷⚜💒叶，“如🕰果想要自己的面皮多上一层荷叶的香气的话，可以考虑蒸的时候盖上一片荷叶，风味儿更佳哦。”
鸭子大概还需要三十分钟才能烤熟，静静等待的时间里，再下一锅鸭血粉🖤🔨丝汤是个不错的选择，也是时候该吃晚饭了。
除了宅在实验室基本不出门的兰大爷，所有的人都被东果叫去吃晚饭⛝🛕🜒了，而兰心则有东果跑腿送餐。
每人的面😤🃒前都是一碗鸭血粉丝汤，而旁边的厨房内，一股鸭子的香气和荷叶的香气渗透了过来。
一只鸭子的汤刚好够这么多人和猫喝。
另一边，东果端着粉丝汤就上楼了，🕰兰心正等着他呢。
东果帮兰心把🔖🀪🔖🀪另外煮好的🂥🐻粉丝和配料倒入老鸭汤里。
如果直接混在一起端上楼，那么趁着这几分钟的🙕时间，粉丝就会逐渐胀大，把老鸭汤被吸收殆尽。