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不可否认,对方在🙸🏍厨艺方面的造诣很高,但是跟她比还差的有点远。
更何况她还有溪水加持。
有了她家的🌱🂹牛油面做对比,相信吃过的人都会选择她家。
不过即📮便这样,许念念也不得不承认,对方确实很🖘💷🖟有厨艺天赋。
牛🞃👞油酱因为有溪水混入影响味道,一般人很难尝出里面的配料。
尝了对方🄖♇🆔做的牛油面,许念念几乎在一瞬间就知道她放了哪些调料。
和菜谱上,只差一味调料。
而🞃👞且她还自己熬制了浓汤,虽然和她秘制的高汤无法相提并论,味道却也鲜美。
如果有溪水的加持,假以时日,她一🅝定能做出味道相差不大的牛油酱。
如果🍭😭只是味道上有些差异,那么对家确实能抢走她至少一半的🙶🎼🖞生意。
因为她家卖的便宜。
三毛钱和五毛钱,🙸🏍更何况对家做的牛油面味道其实不差,肯定会有一部分人愿意选择对家。
这丝🍭😭隐患在看到对方做的牛油面之🎋后,彻底消除。
正如许思思所说,量多,无论是面条🅝,🞅👰🌡还是牛油酱,都🕪🌚放的特别多。
这🞃👞确实是🄖♇🆔一个吸引客人的特点,但🎋是……持续不了多久。
大兴街的店铺,租金可不便宜,加上牛油酱的成本和面条🝯🎬🔇的成本,统共算下来,三毛钱,她只能保本。
许念🍭😭念的牛油面只卖五毛💣钱,那是因为她不用租金。
而且🍭😭她的牛油酱是为了调味,一般只放一勺就足够让一碗面条变得香浓。
就这样成本和利益几乎对半,许🎱🔴🄶念念还觉得🙕自己是薄利多销呢。
但是对家🄖♇🆔碗里的牛油酱,恐怕放了有三🞅👰🌡四勺。
她的三毛🄖♇🆔钱,卖不了多久,这么足的份量,也坚持不了多久。
除非她想一🌱🂹直亏🚐💠本下去,否则,最晚一周💸🖨🕆,必须调整方案。
对家为了抢客人,都做出了盗名字盗配方还降👇💺价的恶劣手段,显然是急了,急的🄾最终原因,追根究底就是钱赚的少了。