钱盼盼不想过多的解释，让事实说话，她已经把螃蟹的烹饪👹🍳方法教给他🚜🚜们了，
相信今日过后，村民们的餐桌上将会出现一道新吃🃔🗡🝎食。
“小姐，这鱼要做什么菜？”红苕听着自家小姐的话，看着拳头大小的硬壳怪，期🈭🁡待着美味的诞生🅭。
红苕回头看着案板上的大鱼，出声询问道。
“做一道香辣水煮鱼，很适合🙈下雨天吃。”钱🛳盼盼回来时就想好了要做一盆香辣水煮鱼。
但是可惜的是，到目前为止，钱盼盼还🙀没有找到麻椒，🂮
所以现在做🟦🟗🝐出来的水煮鱼，鲜香辣是有了，但是没有麻，吃着总感觉不正宗。
钱盼盼🜨🄧觉得🟦🟗🝐麻♞辣的菜少了麻，就没有灵魂。所以找到麻椒势在必行。
因为冬日里，很多麻辣的菜色🙈都需要麻椒，因为这一点，也更加坚定了钱盼盼💄要进山的决心。
既🕥🜼然没有麻椒，钱🀿🂡盼盼只能加大了辣椒的用量，
“红苕，去架子上多拿些💽干辣椒过来”钱♻盼盼一边片着鱼肉，一边对红苕吩咐到。
“好的小姐”红苕满脸喜气的走了出去。
钱盼盼知道红苕和轻云他们几个，都爱吃水煮鱼，于是把两条鱼都片成了薄厚适中的肉片。🄤⛈😞
然后，加入调料先腌制起来，接下来，起锅烧油，加入葱姜蒜爆锅☲，😤🃕然后加入高汤🈭🁡，大火烧开后，下入鱼肉。
等到🜋鱼肉大约八分好是，钱盼盼连鱼带🙀汤全都倒在了大瓷碗中，
接着又起锅烧油，在油温八🏩🜱🆀成热时🞣🖁🏩，将切♻好段的干辣椒倒入油中，
刹那间，香辣的味道席卷💽了整个厨房，钱盼盼🛳快速的把热辣椒油浇在水煮鱼上。
色泽🜋鲜艳，🟦🟗🝐味道浓🀿🂡郁的香辣水煮鱼就大功告成了。
钱盼盼尝了尝味道，虽然💽少了麻椒，但是单🆁从香辣的方面来说，还是很成功的。
“小姐，这香辣的味道真好闻，就着🉡🈳这香味，我就能吃进两大碗饭去”红苕用力的吸着鼻子🄤⛈😞，一脸满足的说道。
钱盼盼吸🃓🗙了吸鼻子，嗯！味道确实🞣🖁🏩不错，辣椒浓香的味道，刺激着人的🚜味蕾，让人欲罢不能。
对于真香辣的味道，钱盼盼也很痴迷。
“好香啊，妹妹有做什么好吃的了？”钱少🆁星🛳咋咋呼呼🂮的大嗓门从外面传来。
钱盼盼把水煮鱼分成两份💽儿🏩🜱🆀，给红苕他们留了一份儿，另一份儿放进托盘，让丫鬟们送去膳🄤⛈😞厅。