第179话
“没想到,年🚫纪这么小的学生,竟然会使🞱用盐烤。”
乔布十指交叉,颇为好奇地看着卡罗尔。
“你看到的这名🌑⚀学🔊⚡💺生,可是蓝际的高材生。”唐娜提醒道。
“🟖但年纪也真的太小了……”乔布摇🖱了摇头♇🆓。
“所🈣⛭以,蓝际和其他学校的不🗵同,👆🆩💏也在于此。”艾迪插话道。
在将烤盘端出后,放在操作台上,👆🆩💏卡罗尔拿起了一个小锤子,轻轻🁇🃫🚰敲打粗盐,将已经凝固的粗盐打碎。
“竟然这么坚.硬?”吉野悠姬惊讶道。
“这和盐烤的原理有关。🟖🝈”之前一直默不作声的宣荔插话🂽🔓说道。
这次,不止吉野悠姬有了精神,其他人也好奇🝌的看着宣荔🂽🔓。
“盐烤,其实是利用盐的热传导性,对食材进行烤制,放在烤箱中,烤箱内的热量,并不是直🎫🔆⚃接与食材接触,而是通过🜭粗盐,将热量传递到鱼肉上,所以,鱼肉的质感会非常细腻。”宣荔解释道。
“可是,这样的话,也会有一个问题,鲷鱼被裹在粗盐里,鱼肉的味道,难道不会变🁞咸🌇☥吗?”吉野悠姬问道。
毕竟,鲷鱼和这么多的食盐接触。
“在华夏菜中,通常会使用锡纸包裹🖱食材,再放入粗盐里。只是不知道卡罗尔使用了什么方法。”
说到这里,连宣荔自己都摇了摇头。
蓝际作为西方第🌑⚀一名校🌂,培养出来的学生,真是不简单。
在宣荔来到巴黎之后,一直除了远月的比赛外,其他学校的比赛几乎没在🈳🏩现场看过。所以🚝🔘,在看到卡罗尔的表现时,也是非常惊讶。
这名学生,如果在远月学园,肯定是十杰水平,而且🐂席💹🖴🖷位还不🄴🁴会太低。
蓝际,和东方一样,也是一头怪物。
宣荔在心中默默地想道。
比赛在紧张地进行🔊⚡💺,现场观众的情绪也随着比赛时间的临近,而变得亢奋起来,议论声渐渐起来。
在🟖蓝方国际上方的贵宾席,两名西装革履的中年人,坐在沙发上,观看电视中的画面。
高脚杯里,装着浅浅的一层红酒。浓郁的酒香从杯中缓慢溢出🄴🁴,渐渐地飘荡在贵宾席🁞内。
“我说,马库斯先生,你刻意把我找来,不会是让我看蓝际的比赛吧?”一名黑发碧眼的中年人,百无聊赖地看着大屏幕。