但品鉴第一杯时，叶默🁨🈖♹差点脱口而出‘橡木二号’。🔿🆕🏗
橡木二号在瓶中陈年，酒体越发的平衡、柔顺，入🖏👥口时🞷依旧有浓烈的橡木味道。🁅🃖
本⛺🟡🞪沙明给了几😩🝥人小纸条，记录品尝观测和推理过程。
“有黑色水果香味，奶油味和内敛的其它香味……酒体平衡、柔顺，橡木味道浓烈，但很快被复杂的香味掩盖。”叶默不是评酒师，如果在纳帕谷，倒还喝得出一些名堂，毕竟在纳帕生活了十几年，熟悉。可🚞🔝这里四款酒，来至不同产区、🅃🝀不👻🎂同国家。
本以为第一杯酒是橡木二号。可是🕃🕁第二杯，内敛的黑色水果味道，酒体平衡、柔顺，橡木桶味道稍微柔和。也是赤霞珠葡萄🎶🕣酒？
也可能是经过橡木桶陈酿的顶级梅乐。梅乐的单宁🖏👥酸含量低😒🀸，特别是🗄与赤霞珠混酿的梅乐……
等所有人写下答案。
艾玛开始公布答案：“第一款🚺😠酒，波尔多左岸，赤霞珠，拉菲古堡。”
叶默将推理小纸条递了过去。艾玛看了看：“天啊。你怎☾🄽🃅么可能出错，怎么写🖡🔋成🁅🃖了纳帕谷，赤霞珠，橡木二号。”
布鲁诺摊开手：“我🟧🟡🞬的答案🌥🁍🄣和叶先生一样。”
叶默耸了耸肩😩🝥膀，无语的道：“六七月份的时间，橡木二号就是这个味道。”
艾玛端起叶默的杯🜳🆐🎯子，闻了闻，品尝了一口：“好🖏👥像还真是。👻”
第一题只有海瑟薇一人答对。
第二题🅀🃡🙘，正确答案是：纳帕🌥🁍🄣谷，赤霞珠，橡木二号。
叶默肯定写错了，他🟧🟡🞬的答案是：波尔多左岸，赤霞珠，拉菲古堡。布鲁诺第🁍🄠一题🁅🃖错了，第二题也和叶默的一模一样。
依旧只有海瑟薇一人答对。
三题四题，叶默只写出了地区、葡萄品种。⚙👰至于酒庄名🞷字，空白。
盲品就是一个😩🝥游戏，葡萄酒的世界纷繁🙕🏘复杂、🝗变幻多端，而人的力量总是有限的。
橡⛺🟡🞪木二号和这一款拉菲古堡有很多相似之处，各有千秋。这也是布鲁诺会出错的原因……
品尝出葡萄酒的葡萄品种不难，两款赤霞珠，布鲁🖏👥诺之前看过酒瓶，一款是拉菲古堡，另一款🏏🙈🈜橡木酒庄。所以，本能觉得更好的赤霞珠葡萄酒应该是拉菲古堡。毕竟，这两款葡萄酒最大特点就是浓烈的橡木桶味，应该使用了同一产区的橡木桶。
没有品尝出自己酿造的葡萄酒应该是件丢🜷人的事情，但其实，盲品出很容易出错。
比如被誉为法国现代酿酒学之父，波尔多乃至世界酿酒界都有至高地位的埃米尔·佩诺，在🞫电视节目做嘉宾的时候盲品葡萄酒，一支侯伯王葡萄酒，盲品后断言这款酒的质量不好，不是什么好酒。不仅是酿酒界的泰斗，酒评家中的名人罗伯特·帕克，盲品中出错也不是一次两次。
盲品当做一个😩🝥推理小游戏就好，享受中间的过程，猜错了也不觉得丢人。
“连自己的葡萄酒都🟧🟡🞬能品尝不来。”🏓🙫海瑟薇看着叶默一眼，怼了他一句。