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李雨也是欣喜不已。
皮特这老头,是出了名的难邀请。
上一次邀请来,都费了好多的关系和美刀!
可这一次,贺🜙繁亲自出马,这😒老头就屁颠屁颠🃔的来了。
不说别的,🖺🗮就🜙冲这‘友善🈛’程度,至少今年米其林的考核肯定就没问题了,说不定还能再提升一个档次!
要知道,上米其林指南的餐厅,和米其林星⛶级餐厅,是两码🕢事!
很多被🕃米其林赞誉过的餐厅🖬🕰,也不一定能上⛶星。
一家餐厅的评级,都是由N个“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总🍎部评审才能敲定的。
米其林对旗下评定了星级的餐厅,每年可都是要有一个考核的,有不少米其林餐厅因为换了主厨或是管理者🛃的缘故,通不过考核的话,可是会被米其林摘星的.
那也就代表着,这家餐厅要是没有特殊情🁈况的话,基本上就一♅蹶不振了!
“既然是贺邀请我来,我自🖬🕰然是要来的,我可是已经🁣迫不及🕢待,想要尝尝贵餐厅的新菜品了!”
“🛆那就请皮特先生去包厢稍等,还望您能多提意见,帮助我🕢们青海轩以做改进!”
李雨这可不是客套话。
虽然用贺繁提供的食材做出来的菜品肯定无可挑剔的,但在餐厅的整体服务和管理方面,📜🛪青海轩距离那些老牌的米其林餐厅还是有些差距的。
能得到皮特这位米其林老饕的指点,对青海轩的⚶🕽🏇帮🐞🀺🁵助绝对不小♅。
说道这,李雨也冲着贺繁使了个眼色。
贺繁心领神会,冲着一旁的皮特老头说道:
“我说老皮啊,天下没有白🖬🕰吃的午餐,这个道理,嫩🁣晓得伐?”
此话一出,走在前面的李雨一个趔趄,差🁈点没把高跟鞋跟崴断!
老🛆皮这个不伦不类的称号,让皮特老头也是一愣,随后却哈🕢哈一乐。
还真没有人这么称呼过他,倒是有些意思。
“贺,你还🖺🗮真是够直接的,不过我🙊🈯很欣赏,放心只要菜品够好,我老皮自然不会白吃就是!”
这才对了嘛!