以前🙨🌾的制糖工艺都没有保留下来,但是制糖又不是什么难事,兰家就用智脑推算了一遍母星版甜菜制糖的流程,并且制作了相应👍🚞的一体化机器。
但是这台有🀙些年头的机器却☤🁖🅮是自它诞生以来,第一次被真正的甜菜使用。
只有真😕🁓🅖正的甜菜才能在这走上完整的一🍥遍,含糖率达不到的,就会化成渣滓。
第一步是加水熬煮,🕋使得甜菜中的糖分充🝮分浸出,得到渗出汁。
兰家执着地就和甜菜死磕到底,一代代累计的渣滓够多的了,他们想亲眼见证白糖的🄒出产,所以一个家族🝤🍆除☳🃛了没能联系上的都蹲在直播间了。
兰心是家族近年来的最出色的研究员,他改良的作物不计其数,却也👃🆈扑倒在了这🇱🜚小小的甜菜上。
所以在静静等🅞🇭待后,第一个甜菜块根的渗出汁顺利到达第二个关卡的时后,所有的兰家人都热泪盈眶,他们之前生产的甜菜糖度不够,连第一关都过不去,就直接被机器归为了残渣。
第一关过了以🅞🇭后,接下来的步骤就更是畅通无阻了。
和现代步骤一致,先把📶🟙第一步得到的渗出汁净制,将一⛼☉部分的非糖份的杂质去除。
再通过多🚣🕋次蒸发使得其中的蔗糖结晶,非糖物质无法结晶,就会带着一部分蔗糖一位形成糖蜜。
通过离心就可以把结晶和糖蜜分离。
得到的糖蜜中通常还🕋含有较高的蔗糖含量,还要对其进行多次的回收,回收率可以达到90%以上。
等待这一🚣🕋千🀙多克的块根经过上述流程的时间似乎过得格外的漫长。
所有人都在等🅞🇭着机器上的进度条慢慢到达100%。
在到达100%的最后一刻,期待已久的人民紧张地🔺🅬看着出糖口。
兰心压抑着自己澎湃的心不敢去取。
东果看到兰心一副新生儿父亲同款期待却小心翼翼,话都说不出来的样子就知道,兰心怕不是走不动💇道了。
还好这个机器是傻瓜式📶🟙操作,东果一上前,智能中枢就询问是否取出白糖。
“确认。”,随着东果的话语,一⛑🙪🍍个盛有白糖的透明盒⛼☉⛼☉子升了起来。
细密的糖,纯净🎗👒的像雪山上那一🀤⚖捧未被人踏足过的雪。⛼☉
盒子上还打了个标签,一百三十九克。
捧着盒😕🁓🅖子的东果感到了一丝不对劲,刚拿到甜菜时测定的糖度可不止👃🆈1🕅2%。
东果按住他的疑🎗👒惑后,将糖☤🁖🅮展示给直播间的观众🂍🍢们看,放大五十倍后,白糖依旧美得毫无瑕疵。
兰心也凑上去看,以往他只在流传下来的🝮图片上见😶过白⛼☉糖的样子。