“去厨房看看。”
“厨房有什么可看的?三哥你等等我。”比程处弼⛑🙫🍗小两岁的程老四⚀🎗赶紧屁颠颠地跟🟖🝌上脚步。
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“老四,这里是厨房?”站在厨房门口,程处弼就直接懵逼了,他看到了什么,看到了这间十分开阔的厨房里边摆着一屋子🄵🁷造型🌓⚕👏古朴而精美的青铜器和铁器。
“🐤🁳对啊,这就是厨房,不然哪来那么多的炊具。”程老四一脸理所当🄐☕⚵然地道。
而作为厨房管事的🃋程济小心翼翼地讨好道。“三郎若😒🀰🀜是饿了,只管招呼。”
“这的大厨不是你吧?”程处弼打量这位长脖子的厨房管事一眼,如此干🚭🖧瘦,而且脖子还那么长,哪有半点大厨师的样。
程济指了身边那位肥头🎋🏞大耳,脖子🅲👠老粗的中年细缝眼笑😬🄚道。
“三公子英明,这位才是咱们府上的大📃😌⛦厨梅老哥,是近日才从🄠⚩🔀长安登云楼请回来的名厨,而今府🍬中开宴,皆由梅大厨来操办。”
“小人见过三公子、四公子。”梅大🜡🃮厨恭敬一礼。“不知三公子想要吃些什么?小人这就亲自下厨。”
“你先等等,这是啥玩意?”程🉇处弼扭头扫了眼一件自己只在历史博物馆里边扫过一眼的青铜器。😟🂪
“好教三公子知晓,此物名为‘鬲’,是🔆用来煮🚲🗓粒食的。”
“……”看🖱到程处弼的表情充满了好奇(其实是懵逼),程🚿🙌济🄠⚩🔀赶紧热情地给他介绍起大唐的各种烹饪器具,灶、鼎、镬、鬲、甑、釜……
作为大唐重臣,高🃋档勋贵家的烹饪用具,自然都是美伦美奂,十分讲究,至少也需要做到简约而不简单。
程处弼感觉自己这特地来的不是🉇厨房,而是一不小心闯进了历史博物馆的厨房系列用具展厅。心情😟🂪之复杂,简直无以言表。
但问题这些玩意就没有一样是程处🅲👠弼熟悉的,这让他十分地惆怅,自己动手都不行。
巧妇只是难为无米之炊,我特么连炊具都没有称手⛑🙫🍗的,那怎🚿🙌么做饭恰饭?想要饿死我吗?贼老天!
“对了,我有个问题🔁♕🈔,炉灶在哪?”看了一圈,愣是没找着生火做饭的炉🚭🖧灶。
“炉灶?炉子在这里,灶在外面。”顺着圆滚滚,很符合厨子形象的程济大手指出,程处弼看到了😟🂪一个不大的,造型颇为古典范的青铜器。
“……”
出了厨房后门🗔,终于看到了灶,足🅲👠足有三口大灶建在厨房后面的空地上。
这种泥质灰陶灶呈现长方形📬,🕎有隔火墙,火门,后有出烟孔🚿🙌。
三口灶都不小,中间那口最大的灶居然有六个火眼,上面摆着釜、甑、罐等物,上面🅞搭着棚子,应该是为了遮风挡雨。旁边还摆着几根竹子制作的吹火🃍🖤棍,
程处弼一脸震惊🕩到无以🎋🏞复加,这样的灶具简直了。