“是巴伐利亚的？”
巴巴露亚来自德国巴伐利亚🐓地♫🙳区，那是茜茜公主的故乡，还有nV孩子们喜欢的新天鹅堡。
“☪🂏🍱是的。”林妙妙想起他上次谈及胡志明的法棍三明治，不禁问道：“你去过？”
“去参加过慕尼⚥📣🜮黑啤酒🙭🍦🙭🍦节，那里的白香肠味道很不错。”
宋衍顿了下，笑了笑，“吃法也很特别，直接从🎀🍽🍢肠衣顶端开个小口，用嘴就可以x1出来。”
林妙妙想到那个吃法，却是莫名地脸🝢红了一下。
宋衍走近了🌳🃋一点，坐在餐桌旁边看着她做巴巴露亚。
其实最经典的巴巴露亚是香草巴巴露亚，但是因为前两天才做过香草布丁，林妙妙决🎟💘定做柠檬巴巴露亚。
奥利奥饼g捣碎，加入隔热水融化的h油，拌匀后放😸🆋入圆形👪蛋糕模，压紧实，再放进冰箱冷藏。
牛N🕕🉢加白砂糖小火拌匀，放🐓入无白瓤的碎柠檬皮，再😸🆋煮五分钟。
用细筛过滤牛N，去除柠檬皮，倒入分离🔲🄥🔲🄥好的蛋🎀🍽🍢hYe，边倒边快速搅拌。
回锅小火加热，搅拌到🙭🍦稍稠就关火，再加入冷水软化好的吉利丁片。
淡N油用料理机打发至有纹路的状态，再倒入牛🎀🍽🍢N混合均匀👪。
最后一步倒入模具，冷藏四个小时以上。
宋衍🕕🉢感觉和🌳🃋慕斯有些像，问道：“这个和慕斯有什么不一样？”
林妙妙回☭🂩：“慕斯的法语mousse，是泡沫的意思，因此慕斯的口感是轻盈蓬松。”
“巴巴露亚呢？”
“它以英式蛋N酱为基础，气泡🆈🍩感😩🄀🝯不强，会更细腻顺滑。”
宋衍笑道：“那等下我一定好好品尝。”
他的笑温和亲切，让人有如沐春风的感觉。
林妙妙心想，♽当初正是因为他的笑容，🅅🄍才让她安心地住在这个别墅。
“妙妙学姐，宋哥。”
这时，陆骁从楼梯🝒上走了下来，和他们打🔲🄥招呼。
他的脖子上🌳🃋还搭着一条白毛巾，🆈🍩头发也是Sh漉漉的。