林中鸟儿清脆的歌声送来了新的一天。
解青青在规律的生物钟中醒来,按部就班打理好自己,然后去喂鸡食捡鸡蛋换桑叶,做🍄完这些后,解青青开始忙碌早餐。
今天解青青主食准备做锅贴和灌☆☰汤包,小菜就🂪👩拍黄瓜和泡莲花白,再用做锅贴剩下的虾头做个虾味藕丁汤。
解青青用温🔸🅙水和好面在一旁醒着,开始准备肉馅。🜭
做锅贴最主要的是调肉馅,将花椒八角葱姜用🂪👩开水🜭浸泡调成料水,五花肉切小块剁成肉泥,然后一边搅拌肉馅一边将料水分批次加入📚肉馅,直到肉馅油润有色泽。
虾子去头去虾线,放料酒和胡椒粉去腥🙸🏈。皮冻切成小块,小葱切🔤沫。
做好一切准备工作后,剩下的就很简单。
解青青有条不紊的擀面皮,包馅☆☰料,左手面皮肉馅右🜬手将面皮四周一点点捏在一起,转啊转啊,不多时一个个可可爱爱的小笼包就摆满了一笼屉。
锅贴用长方形面皮,一个面皮👋放上肉馅再放一🂪👩个虾子,面皮对折就好了。
灌汤包上笼开蒸时,再起两个锅,一个刷一层油放锅贴等煎的差不多时,沿着锅沿淋入面粉水盖锅盖焖煮,另一个🗙🜁炒虾头,炒的🌼🄞⚑出黄油加水捞出虾头,放藕丁煮。
在这个空档,解青青调🏧🜚了蘸料,做好了拍黄瓜和泡莲花白。
简简单单的早餐就做好了,想着等会小树🁧满足的模样,解青青面瘫的表情柔和了许多。
“框—框—框”门外传来拍门声。
解青青有些纳闷,这会是吃饭时间,谁会来她🂪👩家?解青青走向门口,顺着猫📅😝眼看清了门外的人。
她稍显柔和的脸色瞬间恢复了以往的面瘫。
小树还在房间里睡觉,🏧🜚解🗟🜺青青犹豫了一下返回卧室。
绒风已经醒了,正准备下床,解青青向他解释说:“小树,我爸他们现在就在门口,🎧📞🜂估计要进来看一下,你能暂时变成小树苗,他们走了再变回来?变回来后我们🞾🙮就吃饭。”🌌
绒风不太高兴,稚嫩的脸蛋皱在一起,他已经闻到食物的香味,被搅食是件非常⚃🎫恶劣的事。
这些人怎么这么不懂事,非要在他进食的时候来扫兴。不过听小姑娘这语气,跟她父母关系不怎么🛔好,双方并不住在一起。
“行吧。快点啊,我都饿了。”绒风哼哼唧唧很不🜭爽。
“很快的。”每回来都很快离开。
其实也来不了几回。
两人说话的间隙,拍门声一直没断过。
“🕂你干什么呢?敲了这么久,怎么这么慢!”