宋洋和苏域下午去逛☐了趟超市,🚑💪买了现成的饺子皮、新鲜猪肉、鸡蛋、蔬菜、水果🄘♠和一些零食。
分别用破壁机打碎了肉和香菇,宋洋将它们倒进一个大碗里,依🛈次加入香葱、蒜末、生姜末、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精搅匀,然后开始教苏域包饺子。
宋洋先用筷子将肉馅夹到饺子皮中心位置,放下筷子后右手食指🛈在装了水的碗里蘸了蘸,然后用沾了水的食指在饺子皮外围划了一圈。
苏域盯着他手里的动作,小心翼翼地模仿。
宋洋:“将饺子皮对折过来,先把中间捏紧🄚♰🌁……”
虽然形🔋状看上去没有宋洋的齐整,但苏域捏得很紧,放锅里煮应该不会开边。📚🝃
两人一口气把所有饺子皮都包完了,苏域数了数,⚇一共七十五个。
接着就是烧水下💒饺子。水开几分钟后,白鼓鼓的水⚇饺在锅中翻腾,好似一条条小白鱼。
宋洋见饺子快好了,拿出两🐡🁘个稍大的瓷碗来,先往里撒了几颗盐,然后倒一点香油和辣椒油。
“你吃不吃香菜?”
站在一旁的苏域回答道:“吃。”
“醋呢?”宋洋紧接着问。
他摇头:“不吃。”
宋洋便又切了些香菜丢碗里,这样佐料🃬算是放好了,🟦🝽就⚿🗇🙤等饺子完全煮熟。
苏🂧👉域🍚🈧🀱看着浮在水面上的白皮饺子,指了指其中一个,说:“这个是我包的。”
宋洋:“嗯,鼓鼓的,幸好你捏得紧。”
苏域右手🝼的拇指和中指随意搓了搓,犹豫着开口:“🟦🝽那个,你最近……过得怎么样?”
“挺好的。”宋洋也☐没想到他会问这个,眼底闪过一丝⚿🗇🙤讶异,“打拳打得越来越得心应手了。你呢🈱?”
“我都认真上课呢。”
宋🂧👉洋颔首:“⛫🝕挺好,再过几个月你就要高考了吧?”
“嗯。”苏域点点头。
“想去哪座城市读大学?”
苏域不是很想讨论这个话题,但也不想回避宋洋,含糊道:“没想好,去哪儿📚🝃都一样。”
“选个🔋交通便利的学校比较好。”宋洋突然想🞥🖑起什么,道,“你那个继父愿意供你上大学吗?”