杜国雄专门在乔帮主的食堂逛了一圈。
人流不断，管理到位，没有引起任何混乱。
乔智专门雇佣了几名保安，维🈮护🙞🚡现场的秩序。
扫了一眼身边陪同的袁莹🌒⚅，杜国雄感慨“没🚂想到乔智管理得井井有条，看来我之前的担心，🌿都是多余。”
袁莹笑道“这是他的高明之处。现在很多网红餐厅采取饥饿营销，需要等待，表面看上去热闹，但对顾客而言，体验感极差，最多只会去一次，就🞸再也不回去，久而久之，会影响餐馆的品牌形象。乔智利用互联网手段，在网上先进行排位，将等位的问题轻松解决了。”
杜国雄颔首道“我前年在法国🈮旅游，法国餐馆吃饭，都是预约制。你想要在一家餐馆吃饭，必须提🄷🂋🍋前一周甚至半个月预约。而餐馆根本不接待临时到店的顾客。”
袁莹分析道“与各国的食客习惯有关。华夏人情愿喜欢等待，也不喜🀪⛑🙮欢预约。不过，这种方式，会慢慢改变⚫🔗🀱。”
杜国雄笑🞐道“找个人问问，今天的🞐营业额已经多少了。”
袁莹知道杜国雄的心态。
每隔半个小时就想知道营业额。
一📠🜐🁒开始是担心乔智的食堂生意惨淡，后面则是被不断飚升的营业额受到刺激。
杜国雄是项目的引☵🃮🛊入🕟者，他身上还是有些压力的。
如果项目能够获得成功，对🕶他的能力是个认可⛱🞊💛。
如果失败了，肯定会有人在暗中打他的🎝小🔿报告。⛀🗑🚶
袁莹给丁婵打了个电话，问清楚了数据。
冲着杜国雄笑道，“刚才营业额突🞐破三十万了！”🌧🁢
后厨有四个团队在同步炒菜。
比起乔智刚开业那会儿，效率高了很多。
食堂面积足够大，同🕟时能接待一百多桌，预约了四百桌客户，分为四个时段，每⚮🔴桌的平均消费超🔇⚇🏑过一千！
最终数据，还会更高。
杜国雄倒抽了口凉气。
全天的利润至少能有三四十万，单月的🎝利润能轻松突破一千万？🚷
也就是说，不用一个月便能完成七百万的保底⛱🞊💛任务。
还有百分之五的分成！