10月14日,一品居沪城旗舰店开业第一天,💤📵营业额接近10万。⛥🜜🂼第⛤二天略微下滑,第三天再次强势反弹,一举超过10万。
第四天,打折活动结束,营业额再次跌落到10万以内。🔳🄭🀳
但是,随着品尝到一品居美食的沪城🁜🆧人越来越多,口碑越来越好,开始带动无数的沪城人到一品居一饱口福。
开业第😖五天,沪城旗舰店营业额又超过了10万。然后,后面的几天,营业额就一直稳定在了10万以上。
这是一品居餐厅总店都没有达到的成绩。
湄谭的一品居餐厅总🄝⚎🐒店,目前也只有🁜🆧节假日靠打折活动冲击10万以上的营业额,平时的营业🚃🐭🃈额是没有到10万的。
但是,😖沪城旗舰店开业一个星期后,已经不是打折的日期,却仍然强劲的保持着每天10万以上的营业额,而且每天都在稳中有升。
而且,现在才刚刚开业。以后,随着口碑越传越远,美食种类越来越多,恐怕一品居沪城旗舰店的每日营业额突破二十万、三十万,都是🝂有可能的!
即使目前,也已经可以确定,沪城🝚旗舰店已经成为一品居的另一个吸金利器。
一品居总店、沪城旗舰店、一品居酒🁜🆧厂,饶名扬赚钱🉆🅆🄑的渠🔳🄭🀳道是越来越多,真是日进斗金啊!
沪城旗舰店⛟开业顺利,营业额稳定后,饶名扬就和周娴🔯🄋莹、左博豪回到了湄谭总部,留下卓雨、黄建华和一个财务人员管理沪城旗舰店。
回到湄谭后,左博豪统🁲计了一下一品居在黔州省、天府省、粤西省等周边省市的加盟店后,向饶名扬和周娴莹报告:“饶总、周总,这六个🆐省市的加盟店已经有200多家了。基本上,每个地级市市区都有一品居的加盟店,下面的县城也大多数都有了一品居的加盟店。根据最近的反馈,这六个省市申请一品居的加盟越来越少,加盟费也出得越来越少,潜力已经差不多耗尽,应该往其他省🆄市进军了。”
饶名扬和周娴莹👺看了一下连锁加盟部的统计后,认可了左🔳🄭🀳博豪的判断。
确实,这六个省市的大多数区县,都已经有了一品居的加盟店。而且,有些区🝐县还不止一个,而是🎑🐙⛵两三个加盟店。
这些加盟店的生意,已经开始有了互相影响的迹象,不再像🏪刚开始第一个加盟店开业时那么火爆了。
虽然一品居的美👺食确实好吃,但价格也确实贵。一个区县出现了几个加盟店后,而🕶🎆🎵且临近的其他区县🖺🗧🞁也有加盟店,只能靠当地顾客消费,不免潜力不足。
因此,这六个省市后面继续申请加盟的投资🀹🁰者已经越来越少。而且,出的加盟费,也基本上只是一品居的起步价了。
这六个省市的连锁加盟潜力,已经消耗了差不多大半。以后即🚾🙃使还有加盟,也只是少数了,确实应该向其他省份进军了。
不过,确定开放其他省市的连锁加盟资格🎷🕲🍦之前,一品居自🔳🄭🀳己要先把自己开分店的地盘划出来🞹🙀。
比如沪城旗舰店,一开业就超过了一品居总店营业额的火爆生意,显然不能只开这一个。因此,有些超大城市,🛼⚄必须要有一品🛅🙼🏮居的旗舰店🝂。不仅是为了自己赚钱,也是为了给周边的顾客提供更全面的美食供应。
毕竟,😖加盟店只有🈸🃃🕅一两个美食,只有一品居本身💤📵的分店才能提供绝大多数的美食。
因此,要先确定一品居自己要🔙开旗舰店的大城市,然后再开放除这个大城市之外的其他城市的连锁加盟资格。
有两个自己的餐厅源源不断的贡献利润,还不断的有加盟店上交学费、加盟费,一品居的财力是足够🖺🗧🞁再开一个旗舰店的。
但是,厨师和管理人员却不够。