来福做梦🖙📄😕也没想到,🟊新东家竟然如此之好,不但没有嫌弃他的下人身份,还给予安慰。
“谢谢东家鼓励,我🟊会好好向大壮🕝弟弟🏺🟍学习。”
果然如自己猜测的那般,有过来吃饭的食客,看到人高马大的来福,都会忍不住多瞧两🖼🗹☷眼⛤。
虽然自己与来福身高差不多,但不知怎么回事,站在他面前,总感觉矮了那么🅬一点点,难不成年岁大了,身高往回缩了。
“陈掌柜果然生意兴隆,竟然🙛又招了个跑堂,不过这小伙子也太高了🞢🕸点⚖,看起来竟有点怕怕的。”
一个经常光顾铺子的男子调侃道。
陈家旺闻言瞬间就笑了,这不正是自己想要的结果吗?看⛦来挺成功,若是让他们知道来福还会武,估计会更加害怕。
“生意还可以,虽然🟊赚不到大钱,但养家糊口还不成问题。”陈家旺微微一笑,来人也不急着吃饭,而是站在柜台前,与陈家旺聊了起来。
“你家🟢🞶😭🟢🞶😭铺子吃食虽美味,但可选的种类却并不多,经常吃这几样,总有吃腻的时候,🎠💝💶不妨试着上点新品。”
这事不止一人提起过,之前也有食客结账的👸🍦时候,说过一嘴。陈家旺当然也🖣🔠想再🁉🜼增加些卤味种类,但一时还真没想起有什么东西能卤。
其实陈家旺不是🙹🏔没有想过,只是一直没有头绪🃱。
他知道,🖙📄😕做吃食这一行,靠的就是味道和口碑。
铺子⚅生意之所以这么🟊好,除了价格便宜,就是味道好。
他做的卤味,🞫都是用最新鲜的食材,配上秘制的🁳卤料,每一道都精心制作,绝不偷工减料。
所以,铺子里卤味种类虽然不多,但生意依然不错🔦。
但是,现在的食客们越来越挑剔,越🚦🕥来越讲究。
他们不仅要吃好,还🟊要吃出🃣🙣花样,吃出新鲜。
已经不满🖙📄😕足于这几样卤味,他们想要更多的选择,更多的惊喜。
陈家旺也想给自己的铺子增加些新品,只是,他该从哪里⛦下手呢?
若不然就从他所熟识的食材下手。
在集市摆摊🍴🌒时,就有食客提议,让他把鸡鸭的各个部位分开来卖。
毕竟萝卜🖙📄😕白菜各有所爱,有的人喜欢🚦🕥吃鸡翅,但却不喜鸡脚,而有的人,偏偏又喜欢用鸡⛤脚鸡头下酒喝。
以前担心被分解后🅓🆊🍸的鸡骨架,卖不出去,所以一直没有尝试,不如多买⚖几只鸡鸭回来试试。
还可以把鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡脖、这些做👸🍦成两种口🕐🈱味,一种麻辣,一种原味。