财力有限,吴大光的铺子采用⚽的最简单的装修,普普通通,放在众多小饭馆里,让人不会注目。
总归,再⛈简陋,这也是属于他的小饭馆,他终于有了自己的小饭馆,上辈子一直想🈠⛒开饭店,奈何工资永远和房价⚋🏴🞒不成正比。
所有要用的设备安装好后🏤🏤,三人破天荒的花钱🟖🝌去了澡堂洗了一次澡,还请了两个搓澡师傅,洗完澡后又去了一家人流爆满的饭店吃饭。
吃饭☸🄌🟙的目的,想要把♈🆟别家生⛞🛝意挤下去,就要做到知己知彼,方能百战不殆。
这一次,吴大光不想和平相处,商🜯场如战场,如果🕲🍤不把对方打败,那就只有他倒下的份,生意场上没有万一。
点了一🔦桌子饭菜,杏花吃了几口,放🎌下🕈🇧筷子。
“爹爹,他家做的饭不好吃,我们为什么🎔不自己做🕲🍤呢?”🜳杏花不解的问道。
吴大光问向往嘴里🏱🏾扒♈🆟饭的二赖子:“你觉得他家的饭菜咋样?”
“还可以⛈啊,能吃,杏花就是吃你做的吃惯了,嘴叼倔了。”
“我问你做的水平和我做的怎么样?”
张二赖放下碗,细细品尝:“说🛃实话,光哥你做的比他家的好一点🝈,他家的总感觉少了点啥。”
“佐料。”吴大光呢喃。
佐料,一盘菜的好赖,全凭厨师的勺上功夫,下料多了,会盖过食材本身的味道,下料少了,会将食材的某些不讨喜的味道放大。就拿蛋炒饭来说,地摊上卖几块钱,高级餐厅敢要八十八。同样的食材,🐲区别就在于,精准的🝬火候把控,米粒的柔软度,鸡蛋食材的比例。
身为厨师的吴大光来讲,一盘蛋炒饭八十八的价格,让他也觉得贵,与其说吃的是蛋炒饭,不如说买的是厨师👄🆗🏯的手艺。
这边正吃着,小饭馆♈🆟门外进来一个胖乎乎🎔的中年男人。
“给我来盘饺子。”
晚饭这个点,小饭馆的几张桌子坐满了人,胖男人扫视一圈,目光落在二赖子旁边的一把椅子上,那是唯一空余的一把🃙椅子,他身后又🟐进来一男一女,他赶紧快步抢占位子。
“没坐了,我跟你们挤一桌不碍你们吧。”胖男人问道。
吴大头去看冒冒失失抢位🏤子的胖男人,竟🎔然是认识的:“王老板?”
王老板还在看门口的一男一女,心里庆幸他来早一步抢了位子,听到有人叫他,转头对上吴大光那张看起来还👄🆗🏯有点俊气的脸,再好看也是个山沟子里📾☴🃩来的土鳖。
“是你🔦啊,房子找好了吗?⛞🛝”王老板嫌弃🎔的随口一问。
张二赖插嘴:“光哥,你俩认识?”
王老板斜了眼张二赖,穿的比吴大光还寒🎔酸,🟖🝌土包子⛤🜚🂩一个。
王老板心里这么想着,嘴上另一种说辞:“🐁这么着,看你🜳们🔃也不容易,农村出来的,转让费给一千就行。”语气好像给了吴大光多大的施舍,分明是在把吴大光当乞丐。