餐厅内越来越🖵🗂多的人向离自己最近的侍者问起了这道餐点的来历,他们的手上无一例外地都端着一碟盘子,空盘子或吃了一半的盘子,但蜷川实花都能认出,这是装那道甜品的盘子。
她对这道甜品背后的人更感⚠兴趣了,到底是什么人能让那么多☭的艺术家都能够为之动🙧🌴容呢?
隐约听到他们口中‘好吃’和‘美味’之🎹类的评价,她看了看手中🌳的盘子,猛然想到自己🖟📴🟂还没有开始品尝这绝妙的艺术品。
虽说将这艺术品吞进肚里有些可惜🕌,但💲🕲🍢这艺术品归🆕🏙根到底还是食物。
她紧盯着这条‘金鱼’看了一会,仿佛要🎹将这一瞬间的画面刻进自己的脑子🏠里。
随后她拿起勺子,将金鱼的前半部分送进了自🜲己的口中🚺😘🁧。
带有颗粒感的山药泥让细腻与粗🎸🕵🍾糙这两种完全相冲突的口感在唇齿间绽放,经过腌渍的樱花花瓣在增添了风味的同时🄹也为这道甜品加入了第三种口感。
花瓣的口感她并不陌生,在霓虹的便利店中,就有很多以樱花为食材的零食🏠,诸如🈫樱花果冻之类的。
但樱花本身除了淡淡的涩味之外并没有其他的味道🆕🏙,这一点在樱花果冻中她就有过深刻的体会——通常这些工业食品和美味并搭不上什么边。
将花瓣在口中细细咀嚼,她发现了制作者在腌渍樱花花瓣时的巧思。少量的糖浆在去除樱花📱🞭🗘自带的涩味的同时会让这一🃢🙞份甜品显得未免有些过甜,但其中加入的梅子碎粒正好弥补了这一👻点的不足。
这是视觉与味觉的双重冲击。
樱花的涩香、梅子的清爽和山🍸🌷🃰药泥的多重口感完美地融合在了一起,让🌛⛘人🜢的口舌同时到达了高潮。
即便是对食物的兴趣没有如此浓厚的她,在将‘金鱼’的前半吞下肚后,🜢也忍不住把目光移向了‘💯🕗金鱼’的后半。
搭配上白巧克力酱,会是什么样的味道呢?白巧克力通常被认为与‘腻’等价,会破坏掉原有的口感,还是越😷发衬托出这份甜品的美味呢?
带着诸多的猜测,她将这半条🍸🌷🃰金鱼送进了口中。
浓郁的白巧克力在她的口腔⚠扩散开来,以白巧克力酱为水,那仅剩一半的金鱼似乎还能在她的口中摇曳,带着那巨大的拖尾。
蜷川实花只觉得自己似乎有些坐不稳,短时间内所🆕🏙品尝到的两种口味在她的口中交织、缠绵,诞生出了新的、悠长的回味。
这道甜品,不论是呈现方式还是口味,都是一流的🆕🏙。
她为自己之前的想法——也许制作这一道甜品的是自💫己的同行——而感到抱歉🜡🃭,如果仅仅是自己的同行的话,是做不出如此美味的甜品的。这一定是一位经验丰富的、富有艺术气息的甜品师。
但当侍者将一位少年带🚴🗪🞜至她的身边时,她的想法又一次被颠覆☭了。
因为对方真的是太年🍓🇬轻了,眉宇之间还满溢着的灵气、笑起时不🈸🃈🕷曾褶皱的眼角,这应该还不到喝酒的年纪吧?这个年纪的人真的会🌵🃝😰是这道甜品的制作者?会不会是酒店方面搞错了?她有些不敢相信。
“您好,我是这甜品的制作者,🎸🕵🍾王衍山。”少年向她💫伸出了手,这句话将她的思绪从不知名的地方拉了回来。
蜷川实花伸手握住了眼前🈰🁾这个少年的右手🎹,偷偷打量着他。
他🛦🞬🗐的脸庞白皙,五♮🝭官俊秀,鼻梁笔直,微🎹抿的嘴角带着恰到好处的微笑。