正是🈫🁐吃饭⛭🝬🎎的时候，张家的饭菜香已📛🛦🞥经飘得整个宅子都是。
张知鱼肚子饿得咕咕叫却🟄🚦不得不忍住，眼馋地盯着灶上浓香四溢的陶罐，里边一只鸭子已经煨得酥而不烂。
李氏的手艺在春河上已经🟄🚦小有名气，偶尔也会有🍴熟客请她做了自己想吃的送去，这罐子里做的就是客人指定的苏式名菜母油船鸭。
南水县的船一条挨着一条，日日都有许多人在船上开火烧灶，这菜不知是哪位船家琢磨了🆋🎁🎊出来，把鸭子取了骨头，用糯米和着各类干果加了香菇笋子做的丁一齐塞到鸭肚皮里煮♪熟，再取了带皮的猪肥膘、猪骨头放在😨旁边，最后倒入绍兴酒、白糖和三伏天做的母油蒸整整一个半时辰方能做好。
这样精细的吃食，不仅南水县有钱的人家爱吃，正月里🖘谁家不想方设法用平价食材做一道？连带着附近的鸭子都吃贵了。
孙婆子刚从院子里洗了衣服回来，一看就诧异道：“怎今儿做了💬🔸🅘船鸭，家里何时买的鸭子？”
李氏看着鸭皮已经泛起油润的黄光📛🛦🞥，取了筷子🖛📐轻轻按下鸭身，见着一戳就一个小小的凹陷，就道：“早间⛶黎嫂子杀了提过来的，说是有客人指明了要，做好了就给送过去。”
这一早上光顾♑着做这道菜，反把下午的生意都耽误了，幸好这一道菜的利润就🌆☠够🚯🖺🗬李氏休息一整日。
李氏之所以🝋接这道菜却不是因为钱，而是为着多🍴出来的食材。富人家送来的东西只有怕不够的，整个做了坛子也塞不下，多出来📩🝞🌒的就默认送给店家了。
张大郎和鱼姐儿两个好不容易身子大好，李氏就有心给他们父女俩补补，船鸭味道好，又滋阴补虚，再适合他们吃不过。若自家做她也勉强做得，但像板栗、绍兴酒她就拿不出，做出来的效果自然也不如🖰🖑👾。
李氏找了个大坛子把着味将食材🄻一起放下去做了，装💽🗘🛵足客人的给送了去，剩下的就留着自家吃，虽然吃不上鸭子，但放了母油和原汤的汁水配着猪皮小菜也很下饭。
吃得张家人个个肚皮都鼓了起来，夏姐儿吃饱了就想睡，但真让她睡，那是万万不肯的，照她🜏🁋的📙话说：“这得耽误多少⛷玩儿的功夫呐。”
吃饱后在凳子上迷糊了一阵，夏姐儿生怕一醒来天都黑🖘了，就跳下地跺跺脚，看着大姐和小姑：“去找花妞玩枣吗？”
张知鱼虽然嫩壳老芯，但白来的童年不耍白不耍，而且古代小孩能玩的🂵📊游戏还不少，光各种声响形状的哨子就☉♐能让一条街的孩子都玩得不带重样，这会儿是冬日，竹枝🜏🁈巷子的女孩子最爱耍的是推枣磨。
这是个极有意思的游戏，只有冬天她🟢们♘🈯才能尽情玩🐼🅏🅧耍。张知鱼和月姐儿点点头，跟在矮冬瓜后头一齐往花妞家走。
李氏赶紧装了一盒子早前做的蜜丸递给张知鱼，女孩子们在👇🆬💨一起玩久了，难免会吃点小食，人人都🛶♏带一点凑起来也不🆎🎛👱少了。
何况推枣磨得用枣子，枣子是补气血的好东西，十几文才能买一小把，谁家肯拿了给孩子耍？但宝妞家院子里有颗大🆎🎛👱枣树，每冬都能结许多枣，只因那枣子不知怎么长得又酸又小，卖也卖不掉，自家吃也吃不完，每年都好些烂在地上，全嚯嚯了宝🖮🖂🏶妞娘也不心疼。
话是这么说，但邻里间的关系若不时时上心，改明儿吵了架，脸一变就开始翻🌆☠旧账的也不少，所以知点礼的主妇都不肯自家小孩平白使了人家的枣，再不好吃那也是🎮别人家的。
所以每年这个♑时🚢🕀候，周围几条巷子的孩子都会带着长辈装的不值钱的吃食来找花妞推枣磨。🏖🚇
花妞家的门如今一吃了午饭就得等到晚饭时才关，里边🖘的孩子总是🆞来了一堆又🌆☠一堆。
张知鱼去的时候，里边已经有些人了，花妞家离着张家只隔了两三户，几个小孩经常作堆，彼此都熟悉得很，一见她们来了，花妞就丢下正玩😷🆁得欢的女孩子，🀻🁻重新拿了三颗鲜枣子，又从角落里拿了一把东西过来。
推枣磨不仅需要三颗枣子，还需要一根细细的竹篾。张知鱼精挑细选了一颗最大的枣子竖着从中间分成两半露出枣核来。再取了三根和牙签似的小木棍，从大枣下边插进去放在平底上，这样瞧着就像一个小小的磨台，最后取一根小竹条两头也插了小枣儿放在枣核🝦🍝🉆尖上推动，谁转动的时候久谁就算赢。
一群小🄕♀🅗🄕♀🅗孩子在院子😊里玩得高兴，忽然有人挤眉弄眼地朝门口努嘴。
张知鱼一回头就见着桂花一个人脏兮兮地站🗃在门口往里看。👇🆬💨