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炎炎夏日渐去，秋老📄😘🁦虎的威😦🃬力却是不弱盛夏，晒得大地干涸依旧。
夏收后，关东的旱灾歉收已经🄺🂣🐦确🎂🎔实，越后的麦收比往年少了近四成。
上越，御馆🙐政厅内。斯波义银与上杉辉虎在上首分坐，静听🜷📔奉行众回报各地灾情。
乡间黔首虽然不安，但因为😦🃬上杉斯波两方买粮抢粮之争，越后武家集团对于灾情算是早🙎🉑有准备，沉得住气。
武家集团能沉得住气📄😘🁦，☉♏也因为自古以来，麦子就不💸是日本主要的粮食作物。
日本山多地少，丘陵平原之间的🎂🎔川流多是短浅湍急，很🞝适合种植稻🞵米。
特别是和族起📔🚥🕢源的近幾中⛖部，奈良盆地，京都盆地的地理环境，更是契合稻米成长，孕育文明。
但随🐟着和族向北扩张，拿下了关东之地👎，情况又不一样。
关东位于本州岛东北部，⛖比中部盆地的气候干旱寒冷，其实更适合种植麦🃜子。
只是天皇朝廷之后推行种麦没有成功，主要🔈原因在两方面。
一方面，是缺乏种植技术。
自古至今，种田都是一门技术活🎂🎔。天皇朝廷从大陆天朝引入麦种，但日本农民却不善🁆🃣种麦。
农民靠天吃饭，怎么敢用自😦🃬己珍贵的土地去🔈实验新的粮食，万一绝🞵收岂不是要饿死？本本分分种植自己熟悉的稻米，最好不过。
另一方面，日本的石匠工艺太差。
因为造不出🙐合📔🚥🕢格的石磨，就无法把麦子磨成面🌭粉。结果只能从大陆进口石磨，满足少数贵族的面粉需求。
比起未脱壳的稻谷玄米☉♏，直接煮熟的粗麦更难以下咽，吃饭成了一件受罪的事。
所以，虽然日本很早就引入麦种🎂🎔，推广却迟🔈迟进行不下去。
之后🐟天皇🟅🚲🗔朝廷崩溃，武家政权又爱征集👎稻米作为军粮，麦种的推广种植便停滞下来。
直到🐟现在，麦子的种植量也只有稻米的十分之一左右。农民只🌭会少量种一些麦子，不磨粉，直接🝾🐯🃚煮熟成难吃的麦饭，艰难活下去。
齐民要术有云，冬麦粪于田。
日本各地早已习惯冬埋麦，春插秧。夏收的是农民💸的口粮麦，不是武家在乎的稻米，她们自然不会慌。
各地奉行一一上前鞠躬，报告当地的状况。每年武家征集的稻米，大部分都是充作军粮，等待高阶武家的命令，动🅂员军役出战。
因为斯波义银的买粮计划顺利推进，各地武家都不太担心这次的歉收会🖳🖪🕙影响军粮供应，人心也就安定。