谚语有云，人生有三苦，撑船打铁卖豆腐。
作为“史上最差”职业的殿堂级代表，撑⛺船、打铁和卖豆腐，无一例外，都是费力气、花时间、赔小心，而且还不赚钱的活计。
撑船的怕淹死了人，打铁的怕🐰🃣走歪了模，卖豆腐的🖾😒🀸怕震碎了货。
这几乎成了亘古不变的真理。
然而，在时间长河的悠悠流淌之中，很🔳多承载着前人智慧的“真理”，都🔆♻🍨开始走上有失偏颇的不归路。
撑船之苦，苦在饮⚌江中水，住江🃖中舟，风里来雨里去，孤舟漂泊江🕶🎇湖间，苦在身，更苦在心。
在古代，撑船是一个刚需职业。
如若技术不好，抑或是天公不作美🖘💶🖔，淹死了人，🛲☩那撑船者的人生也就算是完了。
在现代，撑船是一个休闲职业。
苦差事早就被四通八达的桥梁和动力十足的轮船给🖾😒🀸替代了。
想☢🁈要找个撑船人，多半都得去数得上号的风景名胜。
往远了说。
跟着徐志摩的诗去剑桥大学🎒🐥找🐰🃣船🃖夫泛舟康河之上。
到威🍝🉁🄛尼斯找船夫撑着贡多拉遥想水城的前世今生。
哪一个不是高雅又昂贵的活计？
往近了说。
不管是乌镇的乌篷⚌船，还是武夷山的九曲竹筏。🛲☩
哪一个不是安又赚钱的活计？
人生三苦，此去其一。
再说卖豆腐📊🙎的，起⚌早贪黑还怕震碎了货，那就压根是没把现代🙻机械和塑料包装放在眼里。
且不说一溜儿做上市了的豆制品企业，就现在随便一家小厂的🙻豆腐包装水平。
只要不发生什么地动山摇级别的强烈撞击⛺，碎是不可💌能碎⛟🛩的。
万一真的连个机器都没有，只有祖传的做豆🄲腐的本事。
在民以食为天的美食之国，纯手工磨出来的豆腐，十有卖的比🙻肉还贵。