以前的制糖工艺都没有保🖭🕵🍿留下来,但是制糖又不是什么难事,兰家就用智脑推算🜪🄾了一遍母星版甜菜制糖的流程,并且制作了相应的一体化♆🆊🍹机器。
但是这台有些年头的机器却是自它诞生😨🜏以来,第一次被真正的甜菜使用。
只有真正的甜菜才能在🁒这走上完整的一遍,含糖率🌑♽🍵达不到的,🞛🔹🅤就会化成渣滓。
第一步是加水熬煮,使得甜菜中的🃞糖分充分浸出,得到渗出汁。
兰家执着地就🍚🈦和甜菜死磕到底,一代代累计的渣滓够多的了,他们想亲眼见证白糖的出产,所以一个家族除了没能联系上的都蹲在直播间了。
兰心是家族近年😩🄄🞔来的最出色的研究员,他改良的作物不计其数🞛🔹🅤,却也扑倒在了这小小的甜菜上。
所以在静静等待后,第一个甜菜块根的渗出汁顺利到达第二个🞛🔹🅤关📶卡的时后,所有的兰家人都热泪盈眶,他们之前生产的甜菜糖度不够,连第一关都过不去,就直接被机器归为了残渣。
第一关过🀜♎了以后,接下来的步骤就更是畅通无阻了。🝃
和现代步骤一致,先把第一🜿🇶🝇步得到的渗出汁净制,将一部🔊⚤📛分的非糖份🂓🎙的杂质去除。
再通过多次蒸发使得其中的🜿🇶🝇蔗糖结晶,非糖物质无法结晶,就会带着一部分蔗糖一位形成糖蜜🜵。
通过离心就可以把结晶和糖蜜分离。
得到的糖蜜中通常还含有较高的蔗糖含量,还要对其进行多次的回收,💴回收率⛞🛝可以达到90%以上。
等待这一千多克的块根经过上述流程的时间似乎过得格外🔊⚤📛的漫长。
所有人都在👏等着机🗿♮器上的进度条慢慢到达1⚅🎾🖮00%。
在到达100%的最后一刻,期待已久的人民紧张🌑♽🍵地看着出糖口。🁺🔻
兰心压抑着自己澎湃的心不敢去取。
东果看到兰心一副🗿♮新生儿父亲同款期待却小⚅🎾🖮心翼翼,话都说不出来的样子就知道,兰心怕不是走不动道了。
还好这个机器是傻瓜💔👣式操作,🏨🏨东果一上前,智能中枢就询问是否取出白糖。
“确认。”,随着东果的话语,一个盛有白糖的透明盒子🔊⚤📛升了起来。
细密的糖,纯净的像💔👣雪山上那一捧未🞕🔃♨被人踏足过的雪🝃。
盒子上还打了个标签,一百三十九克。
捧着盒子的东果感🗿♮到了一丝不对劲,刚拿到甜菜时测定的糖度可不止12%。
东果按住他的疑惑后,将糖展示给直播间的观众们看,放大五十倍后,白糖依旧美得毫无瑕🂋疵。
兰心也凑上去看,以往他只在流传下来的图片上见🌑♽🍵过🝃🝃白糖的样子。